França doente com cádmio, uma "bomba sanitária", alertam médicos particulares

Não é um pesticida nem um poluente permanente. No entanto, contamina maciçamente os franceses, especialmente as crianças, através da alimentação. Tanto que médicos particulares decidiram alertar sobre o que consideram uma "bomba para a saúde" : o cádmio. Menos conhecido que o chumbo, o mercúrio ou o arsênio, o cádmio é um metal pesado classificado como um carcinógeno humano definitivo. Presente em fertilizantes fosfatados usados ​​na agricultura, acumula-se no solo e contamina os alimentos mais consumidos: cereais matinais, pão, massa e batatas.

Em carta enviada na segunda-feira, 2 de junho, ao Primeiro-Ministro e aos Ministros da Saúde, Agricultura e Transição Ecológica, a Conferência Nacional dos Sindicatos Regionais de Profissionais de Saúde - Médicos Liberais (URPS-ML) expressou sua "grande preocupação". "A exposição ao cádmio é uma bomba para a saúde", comenta Pascal Meyvaert. Coordenadora do grupo de trabalho de saúde e meio ambiente da URPS-ML. Há uma emergência sanitária; é nosso dever apelar às autoridades públicas para que protejam os cidadãos. O Estado não pode mais ignorar este flagelo da saúde pública!

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